Furnizare alimente pentru Cantina USV şi produse pentru cafeneaua Book Café

Apă minerală naturală carbogazeificată 1,5l – 720 buc, Fasole albă uscată boabe mari – 900 kg, Mălai extra grişat la 1kg– 3.000 kg, Orez Scotti (sau echivalent) selectionat extra bob colosal mare, ambalat la 1kg – 2.000 kg, Oţet alimentar concentrație 9% – 1.600 buc, Pesmet auriu fin ambalat la 0,5kg sau la 1kg– 800 kg, Sare extrafină iodată ambalată la 1kg – 1.000 kg, Sare măcinată iodată ambalată la 1 kg – 1.800 kg, Soia felii, ambalată în pungi 100g – 1.200 buc, Soia granule, ambalată în pungi 100g – 400 buc, Spaghete 500 g – 300 buc, Ulei floarea soarelui, de primă presă 1l – 10.000 litri, Ulei de palmier rafinat, nehidrogenat ambalat la 18L – 8.000 litri, Zahăr tos ambalat în pungi de 1 kg – 600 kg.

Ciocolată Finetti 1 Kg (sau echivalent) – 800 kg, Dulceaţă de fructe 370 - 400 g/net – 1.000 buc, Gem 20 g – 3.000 buc, Ketchup dulce 470g net – 900 buc, Amestec legume congelate pentru borş românesc ambalat la 400g/buc– 1.600 kg, Amestec legume mexicane congelate ambalat la 2,5 kg– 800 kg, Amestec legume congelate ambalat la 2,5 kg– 1.600 kg, Ardei iuţi 1500-1800 g /net/recipient– 460 buc, Castraveţi în oţet 3.500 g net/recipient – 640 buc, Chifteluțe vegetale cu ciuperci de post – 400 kg, Ciuperci feliate, 1.380 g net – 600 buc, Conopidă congelată ambalată la 2,5 kg – 900 kg, , Fasole verde păstăi congelată ambalată la 2,5 kg – 1.600 kg, Gogoşari în oţet 3850 g net/recipient – 70 buc, Mazăre congelată ambalată la 2,5 kg – 600 kg, Măsline calitatea 1, colosal, ambalate in vid, la pungi de 500g – 80 kg, Muştar de masă clasic Olympia (sau echivalent) 300 g/ buc – 2.000 buc, Pastă tomate 720-800 g/net borcan, concentrație minimă 24%,Olympia (sau echivalent) – 1.200 buc, Miere albine polifloră sau salcam 20 g – 3.000 buc, Roşii întregi decojite în bulion 1500 g/ net– 500 buc.

Bicarbonat de sodiu ambalat la 50g, Dr.Oetker(sau echivalent) – 200 buc, Boia ardei dulce ambalată la plicuri de 50g – 2.800 buc, Busuioc mărunţit 10-12g net – 140 buc, Cacao neagră 100g/ buc, Dr. Oetker(sau echivalent) - 60 buc , Cafea Jacobs (sau echivalent) 100 g măcinată – 1.800 buc, Ceai plic ambalat individual în cutii de 20 sau 25 plicuri, 2-3g/buc, din fructe, mentă, ceai verde– 3.000 buc, Cimbru mărunţit 10-12g net – 400 buc, Concentrat de pui – 100 kg, Condiment universal legume (Secretul gustului, Maggi sau echivalent)- 200 buc, Condiment universal pui (Secretul gustului, Maggi) sau echivalent – 200 kg, Drojdie uscată pentru panificatie 10g/buc – 200 buc, Esenţă de rom 38 ml/buc – 100 buc, Esenta de vanilie 38 ml/buc – 900 buc, Foi de dafin 20 g – 600 buc, Ienibahar boabe 10g – 300 buc, Leuștean uscat 20g- 440 buc, Mărar uscat ambalat la 20g- 440 buc, Oregano 10 g- 160 buc, Piper negru măcinat, ambalat în pungi de 50 g – 1.600 buc, Praf de copt plic de 10 g – 200 buc, Zahăr alb şi brun plic 5g / 6g bucata – 40.000 buc, Zahăr vanilinat 8g/buc– 2.400 buc.

File de păstrăv cu piele, congelat – 360 kg, File de șalău de Nil, congelat – 400 kg

Carnăciori semiafumaţi de 50g/buc– 1.600 kg, Cârnaţi afumaţi cu şuncă– 900 kg, Cremwurşti subţiri porc semiafumaţi 50g/buc– 800 kg, Kaiser afumat– 280 kg, Muschi file afumat– 80 kg, Pastramă porc afumată– 80 kg, Rasol porc afumat dezosat partea din spate– 500 kg, Şuncă presată porc– 600 kg

Burtă de vită– 480 kg, Ceafă porc degresată fără os– 8.800 kg, Cotlet porc fără os– 13.600 kg, Creier porc– 240 kg, Mici formaţi porc-vită, ambalaţi la tăvi de 1kg– 1.800 kg, Oase tăiate de vită pentru supă– 300 kg, Pulpă porc fără os degresată– 700 kg.

Aripi de pui fără vârf, produs în România congelate, ambalat la pungi sau caserole de 1 kg– 500 kg, Ficat pasăre produs în România, ambalat la pungi sau caserole de 0,5 kg sau 1kg– 2.400 kg, Ouă mărimea L– 50.000 buc, Piept pui fără os şi fără piele, produs în România, ambalat la pungi sau caserole de 1kg– 11.600 kg, Pui intreg 1kg, ambalat individual in pungi sau caserole, produs în România, greutate intre 1 si 1,1kg/bucata– 700 kg, Pulpe pui cu os fără spată, produs în România (aprox 250 g/buc.) ambalat la 1kg in pungi sau caserole– 4.000 kg, Pulpe pui dezosate fără piele, produs în România, ambalat la 1kg in pungi sau caserole – 1.800 kg.

Ciocolată calda pulbere instant, 1kg –60 kg, Ciocolată cu rom 30 gr – 400 buc, Ciocolata diverse sortimente 45g -55g(snikers,mars,twin sau echivalent) – 600 buc, Croissant 7 days cu diferite umpluturi 60-80g (sau echivalent) – 3.200 buc, Mentos(sau echivalent) drajeuri gumate cu aromă de mentă și cu aromă de fructe, rolă 38 g – 200 buc, Napolitane Roshen 72g (sau echivalent) – 500 buc, Napolitane Joe glazurate 45g (sau echivalent) – 280 buc, Prăjitura tip Barni sau rom sau 7days 30-35g (sau echivalent) – 360 buc, Prăjitura casei mini Alka 60g (sau echivalent) – 500 buc, Biscuiţi caramelizat cu scorțișoară, 5-6g – 32.000 buc, Alune 50 g, sare 1% - 360 buc, Bake rolls 7 Days, 80g ( sau ehivalent) - 260 buc, Biscuiti OREO 48g (sau echivalent) – 300 buc, Cafea boabe decafeinizată 0,5 kg – 6 kg, Cafea cu cofeină, boabe, Lavazza crema e aroma ( sau echivalent), intensitate 8/10 – 700 kg, Ceai la plicuri ambalate individual 2-2,5g / buc diverse arome – 4.800 buc, Chipsuri Chio 60-65g, diverse arome – 360 buc, Covrigei Boromir (sau echivalent) diverse sortimente – 440 buc, Lapte condensat 10g, 10% grăsime – 22.000 buc, Lapte ultrapasteurizat UHT de vacă 3,5% grăsime, cutie 1l – 1.100 l, Miere stick 12 – 15g – 4.400 buc, Sărățele Salatini 110g - 200 buc, Sticksuri Salatini 40-50g cu sare (sau echivalent) – 400 buc, Toortitzi breakers (sau echivalent) ambalate la pungi de 80g/ bucată – 600 buc, Zahăr alb și zahăr brun 4g/stick – 60.000 buc.

Chifle făină albă, ambalate individual în pungi, 100g – 100.000 buc, Făină alba de grau 000, ambalată în pungi de max 5kg– 8.000 kg, Griş alb 500g – 240 kg, Tărâţe de grau, ambalate în pungi max. 5 kg – 800 kg

Prăjituri 100-150 g diverse sortimente - 36.000 buc, Croissant diverse umpluturi (ciocolata, vanilie, gem, etc) – 6.000 buc, Prajitura Patesa cu diverse umpluturi(crema vanilie si mar sau umplutura vanilie si branza de vaci) 90g – 4.000 buc.

Brânză proaspătă, grasă, din lapte de vacă, grăsime minim 26% - 2.000 kg, Cașcaval Rucăr ambalat la 500g – 3.000 kg, Iaurt natur 3.5% grăsime, ambalat la găleată de 900g – 400 buc, Lapte bătut 200g – 3.000 buc, Lapte praf 20-26% grăsime – 1.300 kg, Lapte proaspăt pasteurizat 3,5% grăsime – 1.000 l, Smântână minim 30% -32% grăsime – 5.000 kg, Telemea grasă din lapte de vacă, ambalată în vid la maxim 500g/buc – 240 kg, Unt 10g 80% grăsime – 3.000 buc, Unt 200g 80% grăsime – 4.400 buc